![]() 대전 중구, 대전한화생명볼파크 식품사고 예방 홍보 실시 |
이번 활동은 야구 관람객이 집중되는 시기에 식중독 등 식품 안전사고를 사전에 예방하고, 영업자의 자율적인 위생 관리 수준을 제고하기 위해 마련됐다.
구는 홍보물을 배부하며 ▲영업장 외부에 식재료 장시간 보관 지양 ▲육회 등 날음식의 상온 보관 금지 ▲식중독 예방 수칙 이행 ▲영업자 준수사항 및 기타 식품위생법 준수 등을 중점적으로 안내했다.
특히 대전한화생명볼파크 내 식품접객업소는 대전 최초 위생등급 특화구역(식품안심 Zone)으로 지정이 될 예정이다. 구는 이번 현장 방문을 통한 홍보물 배부와 위생관리 계도 활동을 펼치는 등 안전한 먹거리 환경 조성에 만전을 기할 방침이다.
중구 관계자는 “프로야구 개막으로 많은 관람객이 야구장을 찾는 만큼, 사전 홍보를 통해 식품 안전사고를 예방하는 것이 중요하다”라며, “영업자들의 적극적인 위생관리 협조를 당부드린다”라고 말했다.














